פליאו-אנתרופולוגיה ותזונת האדם
סדנה ראשונה מסוגה ומרתקת על התפתחות המין האנושי. בואו לשמוע אז מה באמת אכלו אבותינו? וכיצד חיו? מהי אכילה ע"פ עקרונות הטבע? ואיך מפצים על ההתרחקות מהטבע? על כל השאלות האלה ועוד יענה ד"ר עדיאל תל-אורן בסדנה קצרה, מעניינת ומלאת היסטוריה זו.
המזון - תרופה או מניעה
אני תמיד אוהב לשבור מיתוסים, ודווקא ברפואה ההוליסטית יש הרבה מאד מיתוסים. אנשים לומדים דברים מהעיתונות, מהאינטרנט, והם בטוחים בעצמם, ודווקא כשהם בטוחים ביותר ומרגישים שהם סוף סוף הגיעו אל הידע והנחלה - זה הזמן שבו הכי נעים לשבור להם את המיתוס. זה תענוג מסוים, כי זו דרך אינטלקטואלית פילוסופית ללמד אנשים לחשוב בעצמם, ולא לקחת דברים כמובנים מאליהם.
