למה לצאת למסע בטבע?
תמלול הרצאה מאנגלית להרצאה המלאה באתר אקופוליטן באנגלית:http://www.ecopolitan.com/communityevents/retreats-adventures
טיולי ליקוט
טיולי הליקוט האלו הם בעצם תהליך של חיפוש אחר צמחים אכילים, שגדלים בצורה פראית בטבע (שלא נשתלו ע"י בני אדם), ואכילתם! התהליך כרוך במחייה ושיטוט בסביבה טבעית למשך יומיים-שלושה, יצירת חברויות ומודעות קהילתית, גילוי מחדש של המשאבים הטבעיים שלנו, והחשוב מכל - לומדים לסמוך על כך שהטבע תמיד יספק את מה...
המסע לטנזניה
הטיול של ד"ר תל-אורן לטנזניה
לאחר שחזרתי מהטיול האחרון שלי לטנזניה, ברצוני לשתף אתכם בחוויות ובמחקר שעשיתי שם; צפיתי בחיות פרא במקום גידולן הטבעי, חקרתי את הרגלי התזונה של שבטים ילידיים, וטיפסתי על הקילימנג'ארו בזמן-שיא, תוך שימוש בגישה תזונתית ייחודית למניעת מחלת גבהים.
