מתכונים טבעוניים בריאים, התואמים את מאמר עשרת המזונות והינם לפי רוח הרפואה הפונקציונאלית הטבעית.
יש לכם מתכון בריא ומנצח? רוצים להוסיף אותו לאתר?
כתבו לנו אותו, ובמידה והוא אכן ימצא בריא נשמח לשתף אותו עם שאר הגולשים שלנו.
יש לכם מתכון בריא ומנצח? רוצים להוסיף אותו לאתר?
כתבו לנו אותו, ובמידה והוא אכן ימצא בריא נשמח לשתף אותו עם שאר הגולשים שלנו.
לחם ללא גלוטן וללא שמרים -מאת רותי
3 כוסות קמח דוחן
3 כוסות קמח אפונה צהובה
3 כוסות קמח טף
3 כוסות קמח טפיוקה
3 כוסות קמח תפוחי אדמה
2 1/2 כפיות גואר גואם
2 כפיות סודה לשתייה
כפית מלאה קמח תורמוס
1-2 כפיות מלח שחור/ הימאליה
לערבב יבשים, להוסיף כוס שמן קוקוס (או זית) ומים לפי הצורך עד ליצירת בלילה אחידה ומעט דלילה, מתאימה לבחישה עם כף עץ.
להעביר לשלוש תבניות לחם (אנגליש קייק) משומנות במעט שמן קוקוס/ זית
לאפות 40 דקות בתנור שחומם מראש לחום 175 מעלות.
