.

פרוייקט כפר אקולוגי בר קיימא

ריבר הייבן, וויסקונסין - מרכז הבראה וחינוך בטבע וחקלאות אורגנית

ריבר הייבן (River Haven) הוא אזור טבעי ומיוער במדינת וויסקונסין (ארה"ב) שגודלו הכולל הוא 1300 דונם, שבהם תוכלו למצוא 2.4 ק"מ של נהר זורם, שבו נהנים המקומיים והמבקרים משייט אבובים נפלא שנמשך שעה וחצי, 24 ק"מ של פארק עם שבילים יפהפיים לטיול רגלי או עם אופניים ומקומות נחמדים להשתזף בהם. כמו כן, תוכלו למצוא בריבר הייבן את הבית על העץ של ד"ר עדיאל תל-אורן, שמשמש כפינת ישיבה ומנוחה. בריבר הייבן נמצאת גם המאפייה הירוקה שהקים ד"ר תל-אורן. מאפייה טבעונית, אורגנית, היפו-אלרגנית שמייצרת מס' סוגי לחמים ללא ביצים, ללא חומרים משמרים, ללא גלוטן וללא רעות אחרות. בחודשי הקיץ ד"ר תל-אורן מדריך שם טיולי ליקוט - Eco-Foraging. את הלקטים מסיע ד"ר תל-אורן באיקו-ואן המיוחד.

חברי הקהילה בריבר הייבן מתגוררים במבנה גאודזי דמוי כיפה (The Dome) ובו 3 קומות. בתוך ה dome תמצאו סאונה מסוג אינפרא-אדום, איזורים נחמדים למנוחה והתקבצות חברתית, מטבח ענק ואקולוגי, ומקלחות ושירותים לשירות הלקטים והמבקרים. אנשי הקהילה בריבן הייבן מגדלים גינה אורגנית עם מגוון רחב של פירות וירקות.


 
We care about your thoughts!